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Phycocyanine.
Ces deux pigments sont donc complmentaires. La phycocyanine est l'origine' du nom d'algue' bleue, et se trouve naturellement en concentration de 7 10% de son poids sec. La phycocyanine est trs proche, en composition, des pigments biliaires de l'homme, ce qui explique son activit particulirement dtoxifiante et protectrice du foie.
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Chez certaines personnes, divers symptômes comme des troubles gastro-intestinaux et des maux de tête peuvent survenir, notamment lorsque les dosages de départ sont trop élevés. Pour éviter ces symptômes reliés aux propriétés détoxifiantes de la spiruline, commencer par 1 g par jour durant 1 semaine et augmenter progressivement la dose au cours des semaines suivantes. Avec des plantes ou des suppléments. Avec des médicaments. L'avis' de notre nutritionniste. La spiruline a une valeur nutritive très intéressante. Prendre 2 c. à thé 10 g de spiruline, équivaut à peu près à manger de à 1 tasse de brocoli pour le fer, 1 carotte pour les caroténoïdes et 1 oeuf pour les protéines et certains caroténoïdes. Par rapport à ces aliments, la spiruline contient moins de fibres, mais renferme un pigment bleu antioxydant, la phycocyanine.
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Le séchage étant une étape cruciale, il faut trouver la juste combinaison des paramètres température, durée, pH qui permette de garantir un produit sain et qui préserve aux mieux les nutriments et notamment les éléments thermosensibles comme les protéines, ou les pigments tels que la phycocyanine Les spirulines Natésis contiennent jusqu'à' 68 % de protéines et jusqu'à' 16 % de phycocyanine, soit parmi les meilleures teneurs du marché. Les différents modes de séchage de la Spiruline. Si vous voulez en savoir plus sur la spiruline, n'hésitez' pas à consulter notre FAQ. Découvrez également la chlorella, une autre micro-algue, aux propriétés à la fois communes et différentes à la spiruline Voir les différence entre la spiruline et la Chlorella.
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Composition spiruline de Julie. COMPOSITION NUTRITIONNELLE SPIRULINE.pdf. Document Adobe Acrobat 245.0 KB. Très à la mode en ce moment car elle est le plus puissant anti-oxydant et anti-radicalaire que l'on' puisse trouver. La phycocyanine a d'incroyables' propriétés, en voici quelques unes.:
Le soleil bleu la phycocyanine Apoticaria, produits naturels.
la structure protéique complexe de la phycocyanine est proche de celle de la bilirubine, le pigment jaune présent dans la bile humaine. Comme la bilirubine, elle aurait donc des propriétés protectrices et détoxifiantes du foie: elle augmente, par exemple, lexcrétion du cholestérol et des acides biliaires dans les selles, et elle contribue à désencrasser le foie de ses métaux lourds.
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Mais les propriétés de la phycocyanine ne se limitent pas à son pouvoir colorant bleu, la littérature scientifique et de nombreuses expérimentations in vitro et in vivo conduites par AlgoSource en collaboration avec le CRNH de Nantes ont démontré de nombreuses autres propriétés lire notamment la revue scientifique de Berenice Fernàndez-Rojas, Nutraceutical properties of phycocyanin dans Journal of Functional Foods, Volume 11, November 2014, Pages 375392.
LES BIENFAITS DE LA SPIRULINE L'ALGUE' BLEUE: UN MIRACLE DE LA NATURE NaturaBlue par Natura4Ever NATURABLUELA: PHYCO SPIRULINE RICHE EN PHYCOCYANINE ET NATURAGOLD ORIGINAL A LA CURCUMINE LIQUIDE PAR N
Dautres études ont mis en évidence leffet protecteur de la phycocyanine. Une consommation journalière de phycocyanine permet de maintenir ou daccélérer les fonctions des cellules, et ainsi de prévenir des tumeurs malignes comme les cancers, ou dinhiber leur croissance ou leur récurrence. Effets sur la flore intestinale. Lajout de Spiruline dans lalimentation augmentait la population des Lactobacillus des intestins. Ces derniers sont connus pour leur capacité à faciliter la digestion et labsorption des nutriments, protéger contre les infections et stimuler le système immunitaire. Chez les malades du SIDA, une mauvaise absorption des aliments associée à un terrain opportun aux infections ne fait quaugmenter lexpression des symptômes de la maladie. Cest pourquoi un complément en Spiruline est recommandé pour maintenir la population de Lactobacillus et ainsi ralentir la progression du virus. Rôle de la spiruline comme agent protecteur du cancer.: La spiruline serait capable d'inhiber' la carcinogenèse grâce à ses propriétés antioxydantes qui protègent les tissus 7.
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Le groupe bilin qui la constitue est très proche des pigments biliaires de lhomme, ce qui pourrait expliquer son activité détoxifiante et hépatoprotectrice. La phycocyanine a la capacité de développer des propriétés bénéfiques pour la santé des consommateurs, démontrées au cours de nombreuses expériences réalisées in vitro et in vivo chez différents modèles animaux.
Comment consommer la phycocyanine, extrait pur de l'algue' de spiruline?
Cest surtout ce dernier point associé aux propriétés anti-fatigue de la spiruline et donc de la phycocyanine qui ma incitée à réaliser des cures de ce type de complément alimentaire cette année. Quel est le pourcentage de Phycocyanine dans la spiruline?
Différences entre Chlorella et Spiruline?
La spiruline possède des propriétés immuno-modulatrices qui sont en mesure de modérer les niveaux de graisses dans le sang dyslipidémie. La spiruline contient de la phycocyanine environ 20% et de la phycocyanobiline environ 1%, de supers pigments antioxydants, équivalent de lEPO.
Bio, bienfaits, risques, production. La spiruline, un superaliment qui interroge L'Express' Styles.
La spiruline est faible en kilocalories. La spiruline contient tellement de protéines végétales 60 à 70% de son poids sec, soit trois fois plus que la viande, qu'elle' est envisagée comme une source alternative de protéines pour combattre la malnutrition dans les pays en voie de développement, en remplacement des protéines animales. Ses propriétés inflammatoires auraient des effets bénéfiques sur les rhinites allergiques.
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Cest le seul colorant bleu alimentaire naturel autorisé en Europe, mais il est surtout utilisé en cosmétique pour son action sur le renouvellement cellulaire. De nombreuses études confirment le pouvoir thérapeutique de la phycocyanine: extraordinaires propriétés anti-inflammatoire, antioxydante, antitumorale et immuno-protectrice.

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